Showing posts with label CULINARY - Chinese Food. Show all posts
Showing posts with label CULINARY - Chinese Food. Show all posts

Monday, August 29, 2011

Sunday, August 28, 2011

Lidah VS Otak

IMG00228-20110806-1813

Apa yang terlintas dalam pikiran anda ketika membaca tulisannya?

1. Makanan yang enak

2. Bahan kimia yang anda makan

Itulah dilemma lidah versus otak

Semoga semua makhluk berbahagia

Sunday, May 8, 2011

San Tong Cwie Kiauw

IMG_1351

 

San Tong Cwie Kiauw alias Mie Kuo Tie alias Mie Cwie Kiauw adalah salah satu jenis Cwie Kiauw Mie yang ada di Pasar Atum. Sebenarnya San Tong Cwie Kiauw ini sudah lama ada di Pasar Atum.

Sejak tahun 1990 an, sudah ada San Tong Cwie Kiauw ini. Khas dengan saos merahnya dan sambalnya.

IMG_1348

Sudah ke Pasar Atum? Jangan lupa beli San Tong Cwie Kiauw ini.

Wednesday, October 27, 2010

Mie Kembang Jepun – He Mie

20101027 He Mie

 

Meskipun saya adalah salah satu anti micin, tak ada daya ketika saya diajak makan micin…

He Mie, tidak saya lewatkan untuk berbagi pengalaman sekaligus foto He Mie. Saya juga kurang paham kenapa namanya He Mie, namun He Mie modelnya kayak mie kuah, dengan mie besar-besar. Di dalamnya ada tauge, irisan daging dan irisan ikan.

Rasa? Susah digambarkan kalau tidak datang sendiri :D

Sunday, July 4, 2010

Dewa Ndaru – Surabaya

Restoran di Surabaya yang barumur kurang dari satu tahun ini, bisa diacungi jempol karena tempatnya yang luas, panoramic, dan tentu saja akses yang mudah, dan parkir yang cukup luas untuk restoran sekelasnya, di tengah jalan Mayjen Sungkono yang merupakan jalan utama di Surabaya Barat.

Untuk masalah Harga, Dewa Ndaru menyediakan meal yang cukup reasonable, sebanding dengan tempatnya. Untuk minuman, ya memang di atas rata-rata, dikarenakan tempatnya yang juga cukup bagus, panoramic.

Kesan yang saya terima begitu mendengar nama Dewa Ndaru adalah “Bunga Daru”… Dewa Ndaru… di kepala saya bernuansa Bali. Namun setelah saya perhati-perhatikan, ada juga sedikit nuansa China. Bingung juga.

Makanannya?

image image image image image image

Memang agak little ordinary, baik dari rasa maupun penyajiannya. Bagaimanapun, dengan uang Rp. 350.000, anda bisa mendapatkan makanan-makanan di atas tersebut, untuk 7 orang. Jadi kalau dirata-rata, dengan 6 jenis (8 porsi) makanan, minuman kelas mahal (Juice untuk 4 orang) dan dengan suasana yang menarik, Dewa Ndaru masih termasuk dalam taraf OK menurut saya.

Bagaimana dengan anda?

Friday, February 26, 2010

Rumah Makan Nam Cheong

 Image001

Penasaran apa yang ada di dalam Rumah Makan Nam Cheong? Well, suatu ketika, lewat jalan Pahlawan, tolehlah kiri, maka ada rumah makan Nam Cheong di sepanjang jalan. Tentunya Chinese Food kalau didengar dari namananya saja.

 Image000

Seperti apa sih makanannya? Menurutku, cukup enak

Image002 Image003 Image004

Karena kelaparan, yang lain lupa motret :D

Cukup enak, tapi juga cukup mahal. Peace :D

Friday, November 27, 2009

Ah Yat Abalone – Java Paragon

18112009

Ah Yat Abalone, here i come to taste you

Well… This isn’t the first time eating some dishes from Ah Yat Abalone.

OK, let’s do some experiment on Ah Yat Abalone which located at Java Paragon :D

Well… firstly, to get to Ah Yat Abalone is pretty easy. Just drive to Mayjend Sungkono, find the Java Paragon, and there she is. OK, here’s the menu of Ah Yat Abalone, ordered randomly from Dim Sum to Main Menu

image image

Well… there was some noddle, “Kue Lobak”, Koloke, and some of Dim Sum. Actually, it was very delicious. What can i conclude is:

  1. The price is outrageous
    It’s not worthy to spend some money here
  2. It’s better than the Ah Yat at Singapore
  3. Hygiene
  4. The aircon is not to cold… Well maybe because of the sunshine?
  5. Precious, Prestige

Spend for your family? Not recommended, find another.

Spend for your business partner? Well… Recommended

Saturday, October 10, 2009

Zhong Fu Mite Tarik

6230 004

Apabila anda jalan-jalan di ITC Surabaya, mampirlah sejenak ke ZHONG FU MIE TARIK. Hanya ada di ITC Surabyaa.

Mienya dibuat dengan tangan, dan benar-benar ditarik secara manual dengan tangan. Kurang tahu kelebihannya apa, tapi ini adalah mie yang cukup “papan atas” di negeri asalnya. Mie yang lebih “murah” bukanlah mie tarik, melainkan mie yang sudah diproduksi langsung dari pabrik.

6230 006 6230 007

Di atas adalah Mie Pangsit dan Mie Baikut. Sudahkah anda merasakannya? Jika belum, segera meluncur ke ITC Surabaya 4

Saturday, August 15, 2009

Depot Slamet

Image013 Image014

Image011

Depot Slamet adalah salah satu depot masakan Chinese yang cukup terkenal di Surabaya ini.

Chinese food yang disajikan cukup sempurna dan membuat orang mengulang-ulang beberapa kali untuk selalu datang ke tempat ini.

Strength point yang didapatkan di depot Slamet adalah : Harga yang wajar untuk porsi yang lebih. Cool !!

Di mana? Letaknya sih sebenarnya ada dua tempat. Yang pertama ada di sebelah kantor PDAM, tepat di tikungan perempatan, depan rumah sakit. Yang kedua ada di jalan Prambanan 1A, no telp : 5023393

Tuesday, March 10, 2009

Double Happines Restaurant, Surabaya

Double Happines Restaurant Surabaya (22) Double Happines Restaurant Surabaya (17)

Double Happines Restaurant Surabaya (20)

Menghadiri kawinan di Double Happiness Restaurant cukup berkesan bagi saya. Mengapa demikian? Makanannya tidak se-“junk” makanan yang ada di hotel-hotel bintang lima.

Bagaimana menggambarkannya ya? Pertama, makanan tersebut memiliki “RASA” dan “RASA” tersebut tidak terdapat pada hotel-hotel besar yang hanya menampilkan layanan dan suasana yang mewah.

Di Double Happines, daku mendapatkan citarasa lain. Bukan suasana yang terlalu mewah dan mahal yang ditampilkan, namun sangat cocok dengan apa yang seharusnya “restoran” sediakan, yaitu kuantitas dan kualitas rasa. Baru pertama kali ini saya mengunjungi Double Happines, dan mendapatkan kepuasan yang berbeda, dibandingkan seminggu sebelumnya saya menghadiri sebuah acara di hotel berbintang lima 4

Sunday, March 8, 2009

WOK Tunjungan Plaza

  DSCN4424

Wok? Nama yang cukup aneh untuk sebuah restoran.

Demikianlah yang terpikir dalam benakku.

Suatu hari, makanlah juga diriku disana beramai-ramai. Lumayan juga.  Yah, hitung-hitung, sekalian buat bahan blog kuliner, akhirnya, inilah yang dipesan:

Koloke Ayam Saos Inggris Cah Kailan KolokeSapo Tahu Ayam Saos Inggris

Mulai dari atas kiri

  1. Koloke
  2. Ayam Saus Inggris
  3. Cah Kailan
  4. Koloke Lagi
  5. Sapo Tahu
  6. Ayam Saus Inggris Lagi

Bagaimana dengan rasa? soal rasa sangatlah relatif, namun di lidah saya, semua masakannya pas dan tidak terlalu banyak micin. Bagi saya, micin adalah musuh utama dalam masakan, karena bisa membuat oon. Basically tidak ada masalah dengan hidangan-hidangan tersebut.

Masalah harga? Untuk ukuran Tunjungan Plaza, yang notabene sewa tempatnya mahal, termasuk sedang harganya. Hal ini dapat dikaitkan dengan porsi makan yang disajikan juga cukup banyak. Rata-rata per orang harus merogoh kocek Rp. 25.000 untuk makan dan minum.

Sekedar info, dengan kartu Pakuwon Privilege, diberikanlah discount 10%. Lumayan, daripada tidak ada sama sekali.